Nästan varje fröpåse ber om en lucker, väldränerad jord, och den som odlar på styv lera har lärt sig att läsa den meningen som en varning. Prydnadskålen står för en gångs skull på den andra sidan. Den vill ha jord med tyngd i, sådan som håller sig sval och fuktig långt in på sommaren, och den utvecklar sina största och tätaste huvuden just där.

Har du en hörna med sådan jord där sommarblommorna aldrig riktigt trivts är det där de här fröna ska hamna. Växten är en kål, samma art som grönkål och broccoli, men odlad för huvudets skull och inte för grytans. Huvudena blir stora, ganska platta och krusiga i kanten, med gröna ytterblad kring en mitt som är antingen rosaröd eller vit, och de används lika gärna i kruka och rabattkant som på ett uppläggningsfat.

• Latinskt namn: Brassica oleracea
• Höjd: cirka 25 cm
• Huvudfärg: grönt ytterst med rosarött eller vitt i mitten
• Skördetid: juni till oktober
• Tvåårig men odlas som ettårig
• Fröantal: cirka 125 frön per påse
• Plantavstånd: 30 cm
• Radavstånd: 30 cm
• Förkultivering inomhus i april till mitten av maj eller direktsådd på friland i maj
• Varumärke: Nelson Garden

Odlingsanvisning för prydnadskål Brassica oleracea

Vid uppdrivning sås glest i fuktad såjord i april eller början av maj, med en centimeter jord över. Vid direktsådd läggs fröet på växtplatsen i maj; blöt upp ytan innan du sår och låt den inte torka ut medan plantorna kommer upp.

Skola om till en planta per kruka så snart de går att hantera, för varje planta ska bli ett stort huvud och tål inte trängsel. Ställ krukorna ljust och svalt så att plantorna blir kompakta. Ut går de när frostnätterna är över, med tre decimeter åt varje håll.

Platsen ska vara solig. Vattna hellre rikligt och sällan än lite och ofta, så att fukten går ned i djupet där rötterna finns. Färgen i huvudet kommer inte fram på allvar förrän nätterna blir kyliga, och den blir som starkast i september och oktober. Skydda unga plantor mot kålfjärilens larver. Plantan står kvar långt efter första frosten.