Åtta till tio meter ärtrad är mer än ett hushåll hinner äta färskt. Det är inte ett räknefel utan hela idén med en storpåse: en sådan rad producerar mer än ett kök, och överskottet är meningen. Färska ärter är dessutom en av få trädgårdsgrödor som ingen tackar nej till, till skillnad från zucchini i augusti.

Storpåsen rymmer 148 frön av Kelvedon Wonder, en tidig och rikbärande märgärt på 50 cm som inte behöver stöd. Baljorna blir knappt tio centimeter långa med sju till nio ärtor i varje, och sorten är sällan sjuk. Med den här mängden går det att lägga en lång rad i stället för en kort, och en lång rad går att plocka av flera personer samtidigt.

• Latinskt namn: Pisum sativum
• Höjd: cirka 50 cm
• Baljfärg: grön
• Skördetid: mitten av juli till oktober
• Härdig ettårig
• Cirka 148 frön per påse
• Plantavstånd: 5 till 8 cm
• Radavstånd: 40 cm
• Direktsådd
• Varumärke: Nelson Garden

Odlingsanvisning för märgärt Kelvedon Wonder i storpack

Sådden görs på växtplatsen i maj eller juni, när marken håller minst tio grader. Lägg ärtorna tre centimeter djupt med fem till åtta centimeter mellanrum och 40 cm mellan raderna. Med 148 frön räcker påsen till flera parallella rader, vilket är bekvämare än en enda mycket lång.

Plantorna kommer upp på ett par veckor och sköter sig därefter i stort sett själva. Gallring behövs inte och stöd sällan, men två rader som står nära varandra får gärna dela ett par kvistar emellan sig. Håll ogräset borta tills bladverket täcker jorden.

Ge vatten under blomningen och medan baljorna fylls. Skörda hela raden i flera omgångar under några veckor, och räkna med att bjuda bort en del. Det som blir över sprits, blancheras kort och läggs i frysen samma dag. Ärtraden byter plats i landet varje säsong och lämnar kväve efter sig.