Ett lavendelfrö gror inte bara för att det får värme och fukt. Det vill ha kylan först. I naturen ligger fröna ute över vintern och tolkar den efterföljande värmen som ett besked om att våren kommit. Utan den signalen ligger de kvar och händer ingenting, vilket är skälet till att så många ger upp efter tre veckors väntan på fönsterbrädan.

Lösningen är kylskåpet. Fröna sås glest i fuktad jord, hela krukan ställs svalt i tre till sex veckor och tas därefter fram i ljus och värme. Då kommer groddarna. Belöningen är en buske på omkring fyrtio centimeter med lavendelblå ax som bin och fjärilar söker sig till hela sommaren, och som doftar lika starkt torkad som färsk.

• Latinskt namn: Lavandula angustifolia
• Höjd: cirka 40 cm
• Blomfärg: lavendelblå till lila
• Blomningstid: juni till mitten av oktober
• Flerårig och härdig, blommar från andra året
• Cirka 210 frön per påse, räcker till ungefär 25 plantor
• Plantavstånd: 25 cm
• Radavstånd: 25 cm
• Förkultivering
• Varumärke: Nelson Garden

Odlingsanvisning för lavendel Lavandula angustifolia

Så under januari och februari, eller i en andra omgång från juni till augusti. Strö fröna tunt över fuktig såjord och täck dem knappt, bara två millimeter. Ställ krukan kallt i tre till sex veckor, ta ut den i ljus och värme och räkna med att groningen ändå sker i sin egen takt, planta för planta.

När de små plantorna kan hanteras flyttas de en och en till egen kruka med gödslad jord och står sedan ljust och svalt. Ut i rabatten får de först när frostnätterna är över. Välj den varmaste och mest genomsläppliga platsen du har, med 25 centimeter mellan plantorna. Blöt vintervila dödar fler lavendlar än kylan gör.

Första sommaren bygger plantan sig själv, och blomningen kommer året därpå. Skörda axen just när de nedersta blommorna slagit ut, bunta dem löst och häng dem svalt och mörkt. Klipp busken lätt varje vår, ovanför den vedartade delen, så håller den formen i många år i stället för att glesna på mitten.