Samma planta ger tre olika varor, och det är den som plockar som avgör vilken. Skördad vid fem centimeter blir gurkan en liten cornichon till senapslagen. Vid tio centimeter är den en klassisk inläggningsgurka att skiva ner i burk. Får den hänga kvar ytterligare några dagar blir den en matgurka att äta rå. Vert petit de Paris är en fransk klassiker odlad just för det spannet.

Sorten är av Västeråstyp, snabb i växten och lättodlad, med korta och mörkt gröna frukter. Påsen är ovanligt generös: hundratjugo frön som räcker till sjuttio plantor. Det är en mängd som pekar ut vad sorten är till för, nämligen den sommar då skafferiet ska fyllas med burkar.

• Latinskt namn: Cucumis sativus
• Höjd: krypande, cirka 30 cm, eller 150 till 200 cm uppbunden
• Fruktfärg: mörkt grön
• Skördetid: augusti till september
• Ettårig
• Cirka 120 frön per påse
• Plantavstånd: 15 cm
• Radavstånd: 125 cm
• Förkultivering maj till mitten av juni eller direktsådd mitten av maj till mitten av juni
• Varumärke: Nelson Garden

Odlingsanvisning för frilandsgurka Vert petit de Paris

Med så många frön i påsen lönar det sig att dela sådden. Sätt en del i krukor inomhus i maj, ett frö i varje och två centimeter djupt vid tjugofem grader, och spara resten till en direktsådd på plats när jordtemperaturen passerat femton grader.

De förkultiverade plantorna ställs ljust efter uppkomsten och vänjs vid uteluften innan de flyttar ut efter sista frosten. Den direktsådda raden gallras till femton centimeter mellan plantorna när de fått sina första riktiga blad. Håll ett och ett kvarts meter mellan raderna och lägg fiberduk över tills blomningen börjar.

Vattna rikligt och jämnt; ojämn tillgång på vatten ger krokiga frukter. Från augusti går du längs raden varannan dag och plockar i den storlek du har tänkt dig, för utvecklingen går fort i värme. Ju oftare raden gås igenom, desto längre håller plantorna på med att sätta nya frukter.