Bruna tomater har rykte om sig att smaka mer komplext än röda, och Sunchocola F1 är ett bra argument för den saken. Sötman är hög men bakom den ligger något djupare och nästan rökigt, en fyllighet som saknas i de flesta vanliga cocktailtomater. Skalet är tunt och frukterna stora för att vara körsbärstyp.

Färgen är en mörk chokladbrun ton med grönaktiga skuldror, och just det gör att många tvekar om när frukten är mogen. Svaret är att bruna sorter aldrig blir röda, utan är klara när färgen blivit jämnt mättad och frukten ger efter vid ett lätt tryck. Frön av Sunchocola F1 ger höga stjälkade plantor med god sjukdomstålighet och riklig avkastning genom hela säsongen.

• Latinskt namn: Solanum lycopersicum
• Höjd: 160 till 200 cm som stjälkad
• Fruktfärg: chokladbrun med gröna skuldror
• Skördetid: juli till oktober i växthus, augusti till september på skyddad friland
• Flerårig men odlas som ettårig i svenskt klimat
• Fröantal: 10 frön per påse
• Plantavstånd: 50 cm
• Radavstånd: 75 cm
• Förkultivering inomhus i mars till april
• Varumärke: Mr Fothergills

Odlingsanvisning för tomat Sunchocola F1

Så i mars till april i fuktig såjord, en halv centimeter djupt. Med tio frön i påsen är enskilda småkrukor att föredra. Håll jämn värme vid 18 till 22 grader och en jämnt fuktig yta, så kommer plantorna inom sju till fjorton dagar.

Skola om vid tio till femton centimeter och odla vidare ljust och svalare. Plantera i växthusbädd, stor kruka eller odlingssäck från mitten av maj. Utomhus väntar man till början av juni och väljer den varmaste platsen, eftersom sorten behöver värme för att smaken ska bli den utlovade.

Bind upp och knip bort tjuvskotten varje vecka. Vattna jämnt och undvik torkperioder, som lätt spräcker tunnskaliga frukter. Ge tomatnäring från första satta klasen. Toppa efter fem till sex klasar och skörda när färgen är mättad, utan att vänta på att den ska slå om i rött.