Paprika California Wonder är en klassisk och mycket omtyckt sort som ger stora, blockformade frukter med tjocka väggar och söt smak. Sorten mognar från grönt till rött och passar utmärkt både för färsk konsumtion och tillagad mat. Den är pålitlig och lättodlad, med bäst skörd i växthus men fungerar även bra på friland i skyddat läge.

Fröpåsen innehåller cirka 50 fröer. Det latinska namnet är Capsicum annuum. Plantorna blir vanligtvis omkring 60 cm höga. Frukterna är gröna vid tidig skörd och mognar till rött vid full mognad.

Odlingsanvisning: För bästa resultat förodlas paprika California Wonder inomhus. Vid växthusodling sås fröerna februari–april, cirka 0,5 cm djupt i fuktad såjord. Placera varmt, omkring 15–20 °C, och håll jorden jämnt fuktig. Groning sker normalt inom 7–21 dagar. När plantorna är stora nog att hanteras planteras de om i enskilda krukor och odlas vidare ljust men något svalare. Plantera ut i växthus i maj–juni, i stora krukor, odlingssäckar eller direkt i växthusjord. För frilandsodling bör sådden ske inomhus i mars–april. Avhärda plantorna noggrant och plantera ut på en varm, solig och skyddad plats när frostrisken är över, med cirka 40 cm mellan plantorna. Skörd sker vanligtvis från juli till oktober.